כובעי בופנט (Bouffant) לאזורים לעיבוד תוצרת חקלאית הם כלים חשובים להיגיינה, שנועדו למנוע זיהום של יבולים, פירות, ירקות ותוצרת חקלאית אחרת במהלך תהליכי העיבוד, האריזה והמיון. כובעים אלו מהווים מחסום חשוב נגד שיער, פלור, וחומרים דקורטיביים אחרים שעלולים להכיל בקטריות, פטריות או חומרים זרים, ומבטיחים את הבטחה והאיכות של התוצרים החקלאיים לפני שהם מגיעים לצרכן. הכובעים מיוצרים מחומר קל משקל ומנשוף שאינו טкан, כמו פוליפרופילן (PP), ומכילים עיצוב נפוח וצורת כיס שמתאימה לאורך שיער שונה, מהשיער הקצר ועד לשיער ארוך עם צמות או גומות, מבלי לגרום לרוגז במהלך משמרות ארוכות במבנים חמים יחסית. החומר שאינו טкан נבחר בשל תכונותיו הנמוכות של שיעוט סיבים (linting), כדי למנוע זיהום של התוצר, והנשיפה שלו עוזרת למנוע חום יתר, מה שחשוב לעובדים המועסקים במשימות מיון או אריזה ידנית. פסי גמיש חזקים בקצה הכובע יוצרים חותם צמוד סביב קו השיער, ומונעים מהשיער לברוח, תוך כדי ביצוע תנועות פעילות כמו כפיפה, מתיחה או הפעלת מכונות. עיצוב זה ממזער את הסיכון ששיער ייפול לתוך ציוד תрабатыва או על תוצרת חקלאית, מה שיכול להוביל להחזרות של מוצרים או אי עמידה בתקנות רגולטוריות. עמידה בתקני הבטחת המזון היא חיונית, וכובעי הבופנט עונים על תקנים כמו FDA 21 CFR 177.1520 (לחומרים במגע עם מזון) ו- EU 10/2011, ומבטיחים שהם חסרי חומרים כימיים מזיקים, צבעים או תוספים שעלולים לעבור לתוך התוצר החקלאי. הם לרוב חד-פעמיים כדי למנוע את הסיכון של זיהום צולב מהחלופות החוזרות, שיכולות לאגור שאריות משימושים קודמים, וכן תואמים את עקרונות החקלאות התקינה (GAP) על מנת לשמור על היגיינה לאורך שרשרת העיבוד. בנוסף, הכובעים לרוב צבועים בצבעים כדי להבחין בין אזורי עיבוד שונים (למשל, ירקות גולמיים לעומת ירקות שטוחו), ותומכים בפרוטוקולי הפרדה קפדניים, ומפחיתים את הסיכון לזיהום צולב בין שלבי עיבוד. באמצעות שילוב של כובעי בופנט במבני עיבוד חקלאיים, מפעילים לא רק מגינים על המוצרים שלהם מזיהום, אלא גם מפגינים עמידה בתקני הבטחת המזון העולמיים, מחזקים את אמון הצרכן, ופוחתים את הסיכון להפסדים יקרים במוצרים עקב בעיות היגיינה.