Mar sin féin le aon cheann den eolaíocht, tá uchttheistimhacht bia ag staidairí téartha atá ag teastáil de chompliance nuair a théann ceann amach ar úsáid chótaí cosanta. Is criticiúil cótaí lab ar son cuireadh barránach ón gcóip go dtí an obair mar aon le cúlra éagsúla a athghiniú i gcás na n-éachtuithe. Tógtha ó chlothing neamhthógtha den chéad cháil, ligíonn ár gcótaí lab do tharlaíocht chrua agus freisin mar barra idir dhust agus béicín. Tógtha i gcásnaí theistimhachta bia, mar sin tá siad i gcompliance gan ríomh le riachtanais sláinte bia na n-náisiúní faoi láthair agus bíonn siad ag feabhsú ar an mbeartas rialaithe.